一、曲靖市会泽县，这座位于云南省东北部的美丽县城，以其丰富的自然资源和深厚的历史文化底蕴，孕育了众多独具特色的特产。下面，就让我为大家盘点一下会泽县十大特产，带您领略这里的独特魅力。
二、一、会泽豆腐干
- 会泽豆腐干，选用优质大豆为原料，经过传统工艺精心制作而成。口感鲜嫩，味道香浓，是会泽县最具代表性的特色小吃之一。
二、二、会泽火腿
- 会泽火腿，选用当地黑猪为原料，经过严格选材和独特工艺加工而成。肉质鲜美，香气浓郁，被誉为“中国火腿之冠”。
三、三、会泽酥油茶
- 会泽酥油茶，是当地藏族人民世代相传的饮品。选用优质茶叶、酥油、盐等原料，口感醇厚，具有很高的营养价值。
四、四、会泽山核桃
- 会泽山核桃，果实饱满，口感香脆，含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分。是会泽县独具特色的干果。
五、五、会泽蜂蜜
- 会泽蜂蜜，选用当地优质蜜源，经过传统工艺提炼而成。口感香甜，具有很高的药用价值。
六、六、会泽腊肉
- 会泽腊肉，选用当地黑猪肉为原料，经过腌制、熏烤等工艺加工而成。肉质鲜美，香气浓郁，是会泽县的传统美食。
七、七、会泽核桃油
- 会泽核桃油，选用优质核桃为原料，经过物理压榨而成。口感香醇，营养丰富，具有很高的保健价值。
八、八、会泽黑米
- 会泽黑米，选用当地优质黑米为原料，含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质等营养成分。口感香糯，具有很高的营养价值。
九、九、会泽苦荞茶
- 会泽苦荞茶，选用当地优质苦荞为原料，经过烘焙、研磨等工艺加工而成。口感清香，具有降血压、降血脂、抗氧化等保健作用。
十、十、会泽石磨豆腐
- 会泽石磨豆腐，选用优质大豆为原料，采用传统石磨工艺制作而成。口感细腻，营养丰富，是会泽县的传统美食。
Q：会泽豆腐干的特点是什么？ A：会泽豆腐干选用优质大豆为原料，经过传统工艺精心制作，口感鲜嫩，味道香浓，是会泽县最具代表性的特色小吃之一。
Q：会泽火腿与其他火腿相比有哪些优势？ A：会泽火腿选用当地黑猪为原料，经过严格选材和独特工艺加工，肉质鲜美，香气浓郁，被誉为“中国火腿之冠”。
Q：会泽酥油茶有哪些营养价值？ A：会泽酥油茶选用优质茶叶、酥油、盐等原料，口感醇厚，具有很高的营养价值，如抗氧化、提高免疫力等。